Présentation du spécialiste
Véritable passionnée des sciences de la vie et de la santé, Audrey Extier met à profit son expertise en nutrition pour offrir des consultations et des suivis nutritionnels personnalisés. Sa patientèle est diverse, incluant tous les âges et toutes les situations, des enfants aux séniors, en passant par les femmes enceintes et les sportifs. Audrey Extier pratique une approche qui privilégie l'équilibre alimentaire, apportant au corps tout ce dont il a besoin sans avoir recours à des régimes draconiens. Elle accompagne ses patients dans l'atteinte de leurs objectifs, les aidant à devenir autonomes dans leur rééquilibrage alimentaire. Que ce soit pour maintenir un poids santé, booster l'immunité, optimiser les performances sportives, équilibrer un régime végétarien ou lutter contre la dénutrition, Audrey Extier est là pour guider et soutenir. Son approche professionnelle est empreinte de bienveillance et d'optimisme, elle offre une écoute attentive, sans jugement. Sa mission est d'éduquer ses patients sur les conséquences de leur alimentation sur leur santé. À chaque consultation, elle fournit une fiche personnalisée à ses patients, leur permettant d'appliquer facilement ses conseils à la maison. Audrey Extier propose également des analyses d'impédancemétrie grâce à la technologie professionnelle brevetée BiodyXpert, pour une évaluation précise de la composition corporelle de ses patients. Pour plus d'informations sur sa pratique, elle invite à consulter son site internet. Audrey Extier est une diététicienne de haut niveau, titulaire d'un Doctorat en Sciences de la Vie et de la Santé de l'AgroParisTech, d'un Master en Nutrition Humaine de la même institution, d'un BTS en Diététique de la Be Académie, et d'un diplôme d'Ingénieur en Agroalimentaire de l'ENSIA. Elle a également suivi des formations spécifiques en éducation au goût et en prise en charge nutritionnelle et activité physique en cancérologie. Depuis 2020, elle pratique dans son cabinet à Montpellier et enseigne à l'Ipesud. Elle a également effectué un stage à la Clinique du Millénaire à Montpellier, où elle a notamment travaillé en chirurgie digestive, chirurgie bariatrique, dénutrition, et maladies cardiovasculaires. Avant cela, elle a été enseignante pendant près d'une décennie à Médisup Sciences à Paris où elle enseignait la physiologie et la biochimie. Audrey Extier est membre de plusieurs associations professionnelles, dont l'Association Française des Diététiciens Nutritionnistes (AFDN), Miamuse, le réseau Maigrir 2000 et le réseau ONCODIETS, démontrant son engagement envers son domaine et sa volonté de rester à jour des dernières avancées en nutrition.
Diplome nationaux et universitaires
2009
Doctorat en sciences de la vie et de la santé – AgroParisTech
2006
Master Nutrition humaine – AgroParisTech
Autres formations
2021
Éducation au goût – Draaf Occitanie
2021
Prise en charge nutritionnelle et activité physique en cancérologie – Institut universitaire du cancer de Toulouse – Oncopole
2020
BTS diététique – Be Académie
2006
Ingénieur en agroalimentaire – Ensia
Expériences
Depuis 2020
Cabinet – Montpellier
Depuis 2020
Enseignante – Ipesud – Montpellier – Biochimie
2020 – 2020
Stagiaire – Clinique du Millénaire – Montpellier – Chirurgie digestive, chirurgie bariatrique, dénutrition, maladies cardiovasculaires
2010 – 2019
Enseignante – Médisup Sciences – Paris – Physiologie, biochimie
2006 – 2009
Stagiaire – Institut national de la recherche agronomique (INRA) – Nutrition
2007 – 2009
Assistante enseignante – Université de Versailles-Saint-Quentin-en-Yvelines (UVSQ) – Versailles – Physiologie
Associations
Membre – Association Française des Diététiciens Nutritionnistes (AFDN)
Membre – Miamuse
Membre – Réseau Maigrir 2000
Membre – Réseau ONCODIETS