Laura Houaslet

Laura Houaslet se distingue dans le monde de la santé en tant que diététicienne spécialisée. Depuis l'obtention de son B. T. S. Diététique au Lycée François Rabelais en 2008, elle s'est attachée à aider ses patients à interagir de façon plus saine avec leur alimentation. Sa capacité à prévenir les risques cardio-vasculaires et à contrôler le surpoids est justifiée par la maîtrise des principes de la nutrition et de la diététique. Son expérience de plus de dix ans dans le domaine de la restauration pour les établissements de santé chez Elior à Paris lui a permis d'acquérir une expertise précieuse. En tant que praticienne, elle a su concevoir des offres alimentaires adaptées aux besoins spécifiques des patients. En 2015, elle a été promue responsable de l'unité, témoignant de ses compétences en gestion et leadership. Laura s'est également engagée dans des études pionnières sur la nutrition. Entre 2009 et 2010, elle a travaillé au sein de l'Équipe de Recherche en Épidémiologie Nutritionnelle (EREN) à Bobigny, où elle a contribué à l'Étude Nutrinet-Santé. En 2021, elle a approfondi son expertise en prenant en charge l'obésité dans un parcours de chirurgie bariatrique ou non, travaillant de concert avec la Ligue contre l'Obésité. Laura est également membre de l'Association Française des Diététiciens Nutritionnistes (AFDN) et de l'Association des Diététiciens Libéraux (ADL), soulignant son engagement à rester au fait des avancées dans son domaine. Aujourd'hui, Laura se concentre sur le rééquilibrage alimentaire et le conseil en nutrition et en diététique. Elle est consciente que les consultations diététiques ne sont pas prises en charge par la Sécurité sociale, mais elle encourage ses patients à se rapprocher de leur mutuelle pour connaître les possibilités de remboursement. Avec son dévouement, sa passion et sa compréhension approfondie de la nutrition humaine, Laura offre à ses patients un accompagnement personnalisé pour améliorer leur santé et leur bien-être.