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Manon Serville

Diététicien

Expertises et actes

Troubles du comportement alimentaire
Obésité
Conseil en diététique

Présentation du spécialiste

Manon Serville, spécialisée en diététique, avec une compétence particulièrement pointue dans le traitement des troubles du comportement alimentaire et de l'obésité. C'est une professionnelle qui met un point d'honneur à réconcilier ses patients avec leur alimentation, guidée par une approche humaniste et intuitive. Inspirée par l'alimentation intuitive et la pleine conscience, elle prône une approche anti-régime qui favorise une meilleure compréhension des habitudes alimentaires. Elle s'attache à faire évoluer la perception de l'alimentation de ses patients, en les encourageant à écouter leurs besoins corporels et à retrouver le plaisir de manger sans culpabilité ni jugement. Son parcours académique et professionnel est une démonstration de son engagement et de son expertise. Diplômée en 2019 de l’Université Lyon 1 - Claude Bernard, elle y a suivi une formation en génie biologique option diététique. De plus, elle a obtenu un diplôme universitaire en psychologie et pédagogie du comportement alimentaire de l'Université de Bourgogne en 2021. Elle a également suivi des formations spécialisées en 2019 et 2020, se concentrant sur l'éducation thérapeutique du patient à l'Université Lyon 1, la prise en charge diététique de la chirurgie bariatrique au Centre de formation diététique et comportement, et la diversification alimentaire menée par l'enfant chez Sens et Savoirs / réseau DME Jessica Coll. Son parcours est également marqué par son désir de faire avancer sa profession et de soutenir ses pairs. Elle est membre active de l'Association Autrement, dédiée aux troubles du comportement alimentaire et de l'obésité. S'appuyant sur une solide expérience de plus de dix ans dans le domaine de la diététique, elle offre des conseils avisés et pertinents pour aider ses patients à regagner le contrôle de leur santé alimentaire. Manon Serville est sans conteste une professionnelle dédiée, capable de vous accompagner vers une alimentation plus saine et plus équilibrée, avec bienveillance et empathie.
Diplome nationaux et universitaires

2021
D.U. Psychologie et pédagogie du comportement alimentaire – Université de Bourgogne
2019
D.U.T. Génie biologique option diététique – Université Lyon 1 – Claude Bernard

Autres formations

2020
Troubles du comportement alimentaire et de l’obésité – Association Autrement
2020
Prise en charge diététique de la chirurgie bariatrique – Centre de formation diététique et comportement
2019
Education Thérapeutique du Patient (ETP) – Université Lyon 1
2019
Diversification alimentaire Menée par l’Enfant (DME) – Sens et Savoirs/ réseau DME Jessica Coll

Carte et informations d’accès

Adresse
6 Rue Régale, 30000 Nîmes
Informations pratiques

1er étage sans ascenseur

Tarifs et remboursements

Carte Vitale non acceptée

Moyens de paiement

Cartes bancaires non acceptées
Chèques et espèces

Horaires d'ouverture

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